朝の好みを、一杯から。各務原のCafe An［杏］で、トーストとコーヒーを

朝、何を食べるか決める時間は、意外と短いものです。

家を出る準備をしながら、いつものパンと、いつもの一杯を選ぶ。それだけで一日が始まることもありますよね。

今回見返すのは、各務原市蘇原坂井町の〝Cafe An［杏］〟で、モーニングを楽しんだ取材です。本人は当時、落ち着く空間とコーヒーを紹介していました。

卵トーストと、甘いフレンチトースト

この日の注文は、卵トーストとフレンチトースト。

本人の投稿には、クリームをたっぷり付けて食べた、とあります。パンだけを見るのではなく、何を合わせてひと口にするかまで、朝の楽しみになっていたようです。

卵を合わせるパンと、クリームを付けるパン。同じトーストの時間でも、食事のように食べたいのか、少し甘いものを楽しみたいのかで、選び方が変わります。

映像を見返すときには、皿の大きさだけでなく、パンの表面と添えられたものも見てみてください。どこから食べ始めるかを考えると、写真の中の食事が少し具体的になります。

これは当時の注文の記録です。現在も、同じ名前、同じ組み合わせ、同じ料金で提供されていると確認できたものではありません。食べたいものが決まっている日は、来店前に聞いておくと安心です。

コーヒーを、持ち帰る楽しみもあった

取材で本人が紹介していたのは、店内で飲む一杯だけではありませんでした。

コーヒー豆も販売していて、試飲しながら好みに合うものを選べた、と投稿に書いています。家で飲むコーヒーへ、カフェの時間がつながるところも、この日の発見だったようです。

豆の名前だけを見ても、自分に合うか分からないことがあります。もし現在も相談できるなら、普段どうやって淹れているか、苦みと酸味のどちらが気になるかを伝えてみると、質問がしやすそうです。

〝一杯を飲んで終わりではなく、家に帰ってからのコーヒーも楽しんでほしいのかな〟。当時の豆売り場の紹介を見返して、そう想像しました。お店の方から聞いた理念としては扱っていません。

現在の豆販売や試飲の条件は、公式ページで確認できていません。そのため、今も必ず試飲できるサービスとして案内せず、希望があれば店へ相談する形にしています。

見たものと、食べたものを分けて残す

当時の投稿には、ダルゴナコーヒーも登場します。

本人の表現は、濃厚そうでおいしそう、というものでした。飲んだ味を紹介しているわけではないので、この原稿でも、飲んで確かめた感想には置き換えていません。

映像で気になった一杯と、その日実際に注文したもの。その違いを残しておくと、読者も、自分で確かめたいものを選びやすくなります。

カフェの楽しさは、すべてのメニューを一度で知ることだけではなさそうです。次に選んでみたいものが、ひとつ残るのも、また来る理由になるんですよね。

〝好みを知ることは、正解を探すことより、自分の反応に気づくことかもしれない〟。朝の一杯を、いつもの習慣だけでなく、小さな選択として見てみる。そんな楽しみ方もできそうです。

以前の紹介と、いまの案内を照らす

岐阜県観光公式サイトの2022年の記事でも、この住所のCafe An［杏］が、モーニングやランチを楽しむお店として紹介されています。

ただし、当時の営業時間は20時までという掲載で、本人の取材投稿では19時まででした。古い資料が複数あるからといって、好きな方の時間を選んではいません。

現在確認した店舗情報の掲載では、8時から19時、ラストオーダー18時30分という案内があります。これは店舗の公式発信ではないため、来店日の営業を保証するものではありません。

公式サイトとして紹介されているcafe-an.jpは、今回の確認時には閲覧できませんでした。モーニングの終了時刻、現在の料金、豆の販売や試飲は、電話で確認してから予定を決めてください。

紹介されている情報が古いときほど、料理の記録と、いま通うための条件を分けて考えておきたいですね。

各務原の杏へ向かうなら

取材と現在の店舗掲載で一致する所在地は、各務原市蘇原坂井町1丁目32。電話は058-383-5551、駐車場の掲載があります。

似た名前のカフェや、安八町のCafe Anとは別のお店です。地図を開くときには、店名だけでなく、蘇原坂井町の住所も合わせて確かめてください。

朝のパンを目当てに行く日と、コーヒー豆を相談したい日では、聞いておきたいことも違います。先に目的をひとつ決めるだけで、短い電話でも、必要なことを確かめやすくなります。

いつもと同じ朝でも、ひと口と一杯を、自分で選んでみる。その小さな時間が、一日の始まりを少しやわらかくしてくれそうです。

店舗情報確認日：2026年10月7日。

映像と写真は取材当時のものです。現在の料理・料金・営業日は利用前に最新案内をご確認ください。