【岐阜市】日乃屋カレー岐阜則武店｜甘さのあとに辛さが広がるカツカレー

最初の甘さと、あとから来る辛さ

ひと口目は、甘さを感じる。でも食べ進めると、スパイスの辛さが追いかけてくる。

岐阜市則武中の〝日乃屋カレー 岐阜則武店〟で食べたカレーは、そんな順番で印象に残りました。取材で注文したのは、カツカレーです。

投稿には、濃厚で、僕にはハヤシライスを思わせる感じもあった、と書いています。料理の分類ではなく、その日の僕が味を伝えようとした言葉でした。

動画と写真は過去の取材記録です。大盛りやランチサービスは、その後の公式投稿で変更も見つかったため、現在の案内と分けて紹介します。

一口目だけで、味を決めない

甘いカレーなのか、辛いカレーなのか。どちらか一つに決めたくなるけれど、食べている途中で印象が動くこともあります。

この日は、口に入ったときの甘さと、そのあとに残る辛さの両方が気になりました。甘みがあるから辛くない、という感想ではありません。

揚げ物を載せたカレーは、ルーだけで食べる一口と、カツを一緒に食べる一口でも、感じ方が変わります。取材の記録を見返すと、メニュー名だけでは伝えきれない部分がそこにあります。

最初の一口で結論を出さず、少し食べ進めてから、もう一度味を見る。カレーを選ぶときにも、そんな小さな楽しみ方ができそうです。

卓上で、自分の一皿に近づける

取材では、福神漬け、一味、ガーリック天かすも紹介しました。特に、ガーリックと天かすという組み合わせが、いつものカレーの薬味とは違って気になったところです。

いきなり全部を加えるより、まずそのまま食べて、次に少し足してみる。香りや食感が加わる前後を比べると、自分の好みも見えやすくなります。

卓上に選択肢を置くのは、最後はお客さんの好きな味で食べてほしい、ということなのかな。取材で見た薬味の並びから、僕はそんなふうに感じました。店主の発言を引用したものではありません。

今も同じ薬味が使えるか、提供方法が変わっていないかは、来店時に確認してください。動画に映ったものを、現在の無料サービスとして一律に約束することはできません。

カツの話を、店主に聞いた日

取材時の投稿には、気さくな店主と話し、カツの調理についても説明を聞いたことが残っています。料理だけでなく、目の前の一皿のことを尋ねられた時間も、この日の印象でした。

現在のお店の公式投稿にも、揚げ物の調理に〝Dr.Fry〟を使用する案内が見つかります。ここでは装置の効果を独自に保証せず、お店が紹介している調理設備として受け止めます。

食べて気になったところを、一つだけ聞いてみる。カレーならカツの揚げ方、ルーの辛さ、量の選び方。作っている人の言葉に触れると、次の一口が少し違って感じられるかもしれません。

混雑時にはお店のペースを大切にしながら、気になることを注文の際に相談できるとよさそうです。

大盛りとランチサービスは、当時と現在を分ける

取材した日は、大盛り無料や平日のランチドリンクについて紹介しています。僕が飲んだのはアイスコーヒーでした。

一方、2026年10月に確認した公式のメニュー案内には、〝ご飯大盛り＋50円〟と記されています。動画の無料大盛りを、今の条件として受け取らないようにしてください。

同じ投稿では、全メニューのテイクアウトも案内されています。お店で食べるか、持ち帰るかを選べるので、仕事の合間や帰り道の食事にも相談できます。

期間限定カレーの投稿もありますが、開始告知だけでは現在の販売継続までは分かりません。食べたい限定品があるときは、在庫や提供期間をお店へ確認するのが確実です。

現在の営業案内と、来店前の確認先

所在地は岐阜市則武中3-5-2、電話は058-377-2637。日乃屋の公式店舗ページにも同じ住所と電話が掲載されています。

店舗の公式Instagramのプロフィールでは、平日11〜15時、17〜21時、土日祝11〜21時、ラストオーダー20時30分と案内されています。過去の動画の11〜21時という表示から、平日の中休みがある点に注意してください。

定休日は公式プロフィールで月曜、祝祭日や振替休日は通常営業と案内されています。現金のほか、au PAY・d払い・PayPayも掲載されています。

臨時休業やランチサービスの最新条件は、岐阜則武店の公式Instagramまたは電話で確認できます。

今日は量を楽しむか、薬味の変化を楽しむか。いつものカレーという言葉の中にも、自分で選べる小さな余白があります。

動画・写真と本文の取材部分は当時の記録です。現在の品目・料金・利用条件は来店前に公式案内をご確認ください。